Паёк военный офицерский в Бежаницах

Печенье ГОСТ – 8 кг. Мука – 7, 5 кг. Крупа – гречка, рис на выбор – 3, 6 кг. Мясо – свинина, говядина, курица на выбор – 7, 5 кг. Овощи свежие – картофель 18 кг., капуста – 3, 6 кг., свекла – 0, 9 кг., морковь – 1, 2 кг., лук – 1, 5 кг., огурцы и помидоры соленые – 1, 8 кг. Либо замена в части или полностью на кукурузу, горошек, фасоль консервированные (все овощи заменяются примерно на 40 банок по 425 грамм). Молоко пастеризованное 4, 5 литра. Яйца – 30 шт. Масло коровье ГОСТ 1, 8 кг. Масло растительное 1 литр. Консервы рыбные – 1, 5 кг. Рыба потрошеная без головы (3, 6 кг) либо замена на консервы рыбные дополнительно + 2, 88 кг. Сахар 1, 95 кг. Макароны 0, 9 кг. Сыр – 0, 3 кг. Сок – 3 литра. Молоко сгущенное – 0, 75 кг., А также соль, перец, лавровый лист, горчица, чай, кофе, фрукты сушеные.