Вакансия: Повар холодного цеха, работа в Москве (Мещанский район)

Требования:
- образование профильное
- опыт работы
- знание рецептур производства, технологию производства, знание правил совместимости и взаимозаменяемости продуктов, знание требований к качеству, правилам хранения блюд, знание порционирования, оформления и сервировки блюд и кулинарных изделий, знание приправ и способов их применения для улучшения вкусовых качеств продукции - наличие медицинской книжки. Обязанности:
- производство холодных блюд, а также кулинарных изделий в соответствии с рецептурой и стандартами качества, утвержденными в компании.

Условия:
- график работы 2/2
- оформление по ТК
- полный социальный пакет
- бесплатное питание.

Туризм, рестораны; полный день; Опыт работы: более 1 года;