Менеджер, управляющий, резюме в Серпухове

Опыт работы в сфере СРС 15 лет.
Место работы:
- Отель «Снежный» (2012-2014) Ст. бармен-кассир (г. Таштагол)
-Ресторан «Бахус Класс» (2011-2012) Директор ресторана (г. Киев)
-Гостиничный комплекс «Respect Hall» 2007-2011 (г. Ялта) Пришел на должность ст. бармена. По предложению руководства был переведен менеджером отдела продаж отдела маркетинга комплекса. Далее 2 года занимал должность администратора СРС и переведен начальником пляжа. ).
- Клуб «Катус» 2006-2007 (г. Ялта) Бар-Менеджер: обучение персонала, запуск точек питания и отдыха.
- Отель «Ореанда» клуб "Матрица" 2004-2006(г. Ялта) Ст. бармен 5-го разряда.
- Клуб «Метелица» (г. Москва) 2002-2003 (практика повышения квалификации и разряда по направлению Школы барменов и рестораторов (г. Москва).

Дополнительные сведения
Работал в ночных клубах - ресторанах высокого уровня. Контролировал работу и обучал персонал СРС. Раскручивал заведения и повышал его статус: начиная c медиапланирования, разработки дизайнов баров и ресторанов различной сложности, составления барных карт, меню, работал с поставщиками, принимал обратную связь от клиентов. Работал с Украинскими и Российскими арт-центрами по раскрутке объектов, сотрудничал с радиокомпаниями, печатными компаниями, дизайн-центрами. Имеется опыт работы с маркетинговыми компаниями стран ближнего и дальнего зарубежья по продаже услуг отелей. Участвовал и организовывал Бармен-шоу, пляжные вечеринки, торжества, банкеты и кофе-брейки, фуршеты, кейтеринг. Владею ПК (вплоть до установки системы, антивирусов, программного обеспечения), кассовым аппаратом, а так же системными программами ресторанного сервиса: R-keeper, Maicros, Compas. Как бармен, умею разрабатывать индивидуальные коктейльные карты под различные мероприятия, вечеринки, закончил школу барменов (г. Москва), имею 5-тый разряд, в конкурсе барменов (г. Москва) стал победителем (коктейль «Амор»).
Образование средне- специальное
Годы учебы: 1997-2000
Лицей №39 г. Таштагол (Кемеровская обл. )
Специальность: Сварщик ручной и газосварки
Дополнительно приобретенные навыки и знания
Год учебы: 2000 г. Москва
Школа Барменов и рестораторов
Год учёбы: 2013 г. Таштагол (Кемеровская обл. )
Лицей №39. Специальность: Оператор электронных вычислительных машин
Личные качества Коммуникабельный, целеустремлённый, легко обучаем, индивидуален, предпочитаю командную работу.

Образование: незаконченное высшее; Опыт работы: 16 лет; Пол: мужской; Возраст: 35 лет; Готовность к командировкам: готов; Переезд: невозможен; Туризм, рестораны; сменный график;