Односолодовая кухня. Гастро-кая энциклопедия виски в Белорецке

Односолодовая кухня. Гастрономическая энциклопедия виски.
Тканевый переплет
Формат издания-220х290 мм (большой формат)
Количество страниц-176
Год выпуска-2012
ISBN-978-5-699-59450-4
Тираж-1000
Издательство-Эксмо
Редакторы-Л. Никитина, Н. Михайловская
Фотограф-Екатерина Демина
Тканевый переплет, суперобложка
Мелованная бумага
Цветные иллюстрации
Язык издания-Русский
Возрастные ограничения-18+
Тип издания-Отдельное издание
От издателя
Сделать из привычного набора ингредиентов шедевр - это ли не радость? ! Особенно если главным сотрясателем основ выступает важнейший шотландский специалитет - виски. Овеянный легендами, сильный, с ярким букетом ароматов.
Коллектив, создавший книгу "Односолодовая кухня", предпринял беспрецедентную в истории российских кулинарных изданий попытку показать разные грани ароматов и вкусов этого гастрономического напитка: солодовый виски - один из главных компонентов всех 80 блюд. Издание открывается вступлением авторитетного эксперта по виски Эркина Тузмухамедова, который в доступной форме рассказывает историю происхождения этого напитка, проводит интереснейшие исторические параллели между Россией и Шотландией.
В книге предусмотрены удобная для читателей справочная навигация и подробные пошаговые инструкции по приготовлению.
Новая книга.
Встреча в Москве: любая станция метро в центре, доставка бесплатна.
По России книги высылаю почтой РФ,