Вакансия: Технолог по переработке рыбы, работа в Стерлитамаке

Развивающейся компании требуется технолог по переработке мороженной рыбы, птицы, мяса. Обязанности: - Организация технологического процесса на предприятии, - организация контроля качества входного сырья и готовой продукции, - разработка новой продукции, ввод ее на производство, составление технологических карт, - разработка комплекса мероприятий для улучшения качества готовой продукции, - осуществление контроля за соблюдением стандартов технологического процесса, - внедрение в процесс производства нового технологического оборудования, -разработка системы мероприятий по обеспечению санитарной чистоты производственных и складских помещений, контролировать их выполнение, - разработка программ и проведение обучения сотрудников производственных цехов и складов правилам гигиены, контроль выполнения программ, - участие в обсуждении проектов ТУ, рецептур, технологических инструкций, разработка и внедрение схем технохимического контроля

Производство, сырьё, с/х Полный день Требуемый опыт работы: Более 1 года