Шкаф предварительной расстойки в Томске

Шкафы предварительной расстойки – это специализированная техника, предназначенная для предварительной расстойки заготовок из теста. Это необходимо перед окончательной формовкой изделий для того, чтобы: пористая структура теста возобновилась; объем теста увеличился; плотность снизилась; поверхность стала равномерной, гладкой и эластичной. Все современные шкафы автоматизированы и максимально настроены для удобства пользователя, что позволяет свести участие человека в процессе расстойки к минимуму. Кроме этого, покупатели техники в компании «ГольфCтрим» смогут оценить и другие преимущества работы шкафов: ячейки для продукции выполняются из экологически безопасного материала; ухаживать и мыть машину очень просто; от последствий электрических неполадок машины клиент застрахован благодаря специальной системе на панели управления; точная синхронизация работы способствует попаданию теста в нужную ячейку. Надежность и качество – это первые два признака любой техники в ассортименте компании «Гольфстрим».