Новая в упаковке. Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество камер (подов) 3
Вместимость (уровней) 6
Количество уровней в одной камере 1
Размеры камеры 965x760x250 мм
Объем камеры 0. 18 м³
Формат емкостей хлебная форма №7, противни 700x460 мм
Температурный режим от 50 до 280 °С
Время разогрева 50 мин.
Мощность 19. 2 кВт
Ширина 1366 мм
Глубина 1012 мм
Высота 1686 мм
Вес (без упаковки) 440 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/3 С используется на предприятиях общественного питания или в малых пекарнях для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Печь имеет 3 автономные пекарные камеры, с раздельным нагревом пода и свода.
Особенности:
Регулировка температуры пода и свода
Автоматическая поддержка температуры
Система пароувлажнения
Таймер для каждой камеры
Звуковая и световая сигнализация
Дополнительные характеристики:
Общая площадь выпечки: 1, 932 м²
Производительность за 1 выпечку:
Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7): 72
Батон 0, 3 кг (7 шт. на противне): 42
Вместимость:
Хлебные формы № 7: 72
Подовый лист (700x460): 6
Число ТЭНов: 24
Оборудование для ресторанов, кафе и столовых в Альметьевске, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.