Устр-во для хранения свежих овощей, газообменное, с в Москве

Пакет - газообменное устройство, новое, советского производства, складское хранение, предназначено для хранения свежих овощей и фруктов. 1. Назначение, Устройство с газоселективной мембраной (ГОУ) предназначено для хранения свежей сельскохозяйственной продукции (фрукты, овощи, зелень, цветы )в полиэтиленовых пакетах (мешках) в домашних условиях. Устройство состоит из корпуса (1), крышки (2), замка (3), мембраны (4). 2. Принцип действия. Мембрана позволяет создавать в загерметизированном полиэтиленовом мешке с сельхозпродуктами модифицированную атмосферу с пониженным содержанием кислорода и повышенным содержанием углекислого газа, в результате чего снижается интенсивность дыхания плодов и, как следствие, замедляются естественные процессы окисления биологически активных веществ, порчи и усыхания продуктов, что способствует увеличению сроков их хранения в 2—3 раза по сравнению с обычными условиями. Кроме того, при этом лучше сохраняются их биологическая ценность и вкусовые качества. 3. Закладка и хранение. Использовать чистые, сухие, стандартные полиэтиленовые мешки для пищевых продуктов вместимостью от 5 до 30 л и толщиной пленки отверстие диаметром не более 20 мм на расстоянии, равном 1/3 длины мешка от основания (рис. 1). Отсоединить от корпуса устройства замок (рис. 2). Корпус на кладывается на отверстие с лицевой стороны мешка и плотно закрывается изнутри при помощи замка (рис. 3), обеспечивая герметизацию соединения за счет кольцевого выступа, имеющегося в замке и входящего в кольцевую канавку корпуса устройства, В полиэтиленовый мешок с ГОУ закладывать на хранение только качественные продукты, желательно свеже- собранные, немного недозревшие и с плодоножкой. Яблоки (кроме сортов Антоновка и Зимний Синап), груши, картофель и т. д. не более 6 кг; малина, смородина, земляника и т. д. не более 1 кг. Продукты не мыть.