Александр Селезнев. Все о тесте. Праздничные реце в Артеме

Цена указана за комплект из 2х книг.
1. Все о тесте. Секреты домашней выпечки.
Автор-Александр Селезнев
Формат издания-170х215 мм (средний формат)
Количество страниц-208
Год выпуска-2010
ISBN-978-5-699-45402-0
Тираж-5000
Издательство-Эксмо
Серия: Кулинарный мастер-класс с А. Селезневым
Твердый переплет
Мелованная бумага
Цветные иллюстрации
Язык издания-Русский
Тип издания-Отдельное издание
От издателя:
Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом? Тогда эта книга именно для вас, в ней вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся теста: от простого дрожжевого до заварного и теста из круп. Статьи, приведенные в конце книги, помогут разобраться во всех тонкостях работы с тестом и сделают вас настоящим профессионалом домашней выпечки!
Автор - известный кондитер Александр Селезнев - собрал в книге самые интересные и достойные рецепты из теста. Подробное описание технологии приготовления и фото блюд помогут вам без труда приготовить по рецепту лучшего кондитера и порадовать своих близких.
1. Праздничные рецепты.
Автор-Александр Селезнев
Формат издания-170х215 мм (средний формат)
Количество страниц-208
Год выпуска-2010
ISBN-978-5-699-40981-5
Тираж-5000
Издательство-Эксмо
Серия: Кулинарный мастер-класс с А. Селезневым
Твердый переплет
Цветные иллюстрации
Язык издания-Русский
Тип издания-Отдельное издание
От издателя:
Более 100 авторских рецептов для праздничного стола на: 8 Марта, День рождения, День святого Валентина, свадьбу, Пасху, корпоративную вечеринку, детский праздник.
А также полезные советы и правила сервировки, выделенные отдельным блоком, что позволяет быстро найти информацию.
Для широкого круга читателей.
Новые книги.
Встреча в Москве: любая станция метро в центре.
По России книги высылаю почтой РФ,