Выпечка. Торты. Пирожные. Пироги. Печенье в Арзамасе

1. Кенгис Р. П. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. М. Агропромиздат 1991г. 239 с. твердый переплет, увеличенный формат. Цена: 400 руб.
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям – теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении.
Состояние: очень хорошее 2. Домашний кондитер. Сост. С. Парунова. Худ. С. Груздова. А. Барейшин. Серия: Азбука быта. Смоленск. Русич. 1995г. 576с. : ил. Твердый переплет, Обычный формат.
Цена: 200 руб.
В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты ( кремы, глазури, помадки и т. д. ), сладкие десертные блюда ( муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различной кухонной утвари, разъясняются принятые в кулинарии термины, даются полезные советы хозяйкам.
Состояние: хорошее.

3. Учитесь вкусно печь. Перевод с немецкого Глотов Л., оформл. Кунце Р. Лейпциг Ферлаг фюр ди фрау 1986г. 240 с., илл. мягкий переплет.
Состояние: хорошее. Цена: 150 руб.
Книга представляет собой справочник по выпечным изделиям. Наряду со многими, хорошо известными рецептами, например рецептами по приготовлению мелких выпечных изделий, а также пирогов, выпекаемых на противне, и праздничных тортов, вниманию читателя предлагаются новые выпечные изделия, которые можно приготовить без особой затраты времени. Так, пользуясь тем, что в продаже имеются некотрые уже готовые виды теста, например, слоеное, дрожжевое, песочное, с помощью этой книги можно быстро приготовить из них вкусное выпечное изделие. Приводятся новые рецепты пиццы, хлебных изделий. Рецепты группируются по соответствующим видам теста.
Состояние: хорошее
ТРИ КНИГИ - 650руб.
ТОРГ Вышлю Почтой России после оплаты книги и почтовых расходов.
В Москве встреча у метро Дубровка.
Отвечу на звонки и эл. почту.
На SMS не отвечаю.