Ягоды ирги в Белоусово

Очень вкусные и полезные ягоды ирги из собственного сада в районе оз. Малый Кременкуль.
Просьба звонить заранее. 1кг - 250руб.
Плоды ирги содержат более 10% сахара, 0, 5-1% органических кислот (в основном яблочную), провитамин А, витамины С (до 40 мг%) и группы В, кумарины, стерины, дубильные вещества (до 0, 8%), флавонолы (до 40%), микроэлементы (медь, свинец, кобальт).
Используют плоды в свежем виде и для переработки. Приготавливают соки, желе, джем, повидло, пастилу, варенье, компоты, кисели, настойку, наливку, вино; плоды также сушат.