Пищевое золото листовое "Giusto Manetti Battiloro" в Брянске

Пищевое золото применяется для украшения поверхности кондитерских изделий, блюд, десертов и напитков. Пищевое золото - натуральный, биологически инертный продукт, полностью пригодный для употребления в пищу. - Продукция серии «Luxury» состоит из чистого пищевого 23-каратного золота. Пищевое золото в свое время было прославлено известным итальянским шеф-поваром Гуалтьеро Маркези в его знаменитом ризотто с золотыми листьями. В своей книге «Код Маркези» он написал: «Когда я сравниваю моё блюдо «Золотое ризотто» с другими рецептами, то понимаю, что шедевр есть шедевр».
- Трансфер, золотые листики наклеены на веленевую бумагу, что делает их удобными в обращении и ускоряет процесс нанесения.
- В отличии от свободного пищевого золота, лист которого снимается специальной кистью, лист трансферного золота вынимается и переносится вместе с бумагой. После приклеивания на декорируемую поверхность бумага удаляется. Переносится как наклейка.
- Расход зависит от индивидуального подхода.