1) М. Кузнецова. Букеты из овощей.
Серия: Золотая библиотека хозяйки.
Изд. АСТ-Пресс, 2008 г. Твердый переплет.
Красивые цветы вырезанные из овощей по технологии и советам известного кулинара, мастера карвинга Маргариты Кузнецовой.
2) С. Козин. Украшения из овощей и фруктов.
Изд. Контэнт. 2009. Твердый переплет.
Изящные, ажурные и элегантные украшения из овощей и фруктов вы научитесь вырезать, а также создавать целые композиции из вырезанных вами украшений.
3) Мари Эльза Лобо. Украшения из овощей и фруктов.
Изд. Арт-Родник. 2007 г.
Оригинальные идеи для украшения стола и блюд. Различные способы нарезки фруктов и овощей. Пошаговое описание каждого рецепта.
4) Степанова И. Фантазии из овощей и фруктов: Подробное описание процесса приготовления с поэтапными иллюстрациями.
Изд. Эксмо. 2006.
Как сделать забавные фигурки, предлагаемые в этой книге - каждый рецепт сопровождается поэтапными иллюстрациями, которые откроют вам все секреты.
- Любая книга из № 1-4 - 400 руб., все за 1. 4 т. руб. 5) А. Макарова. Русская поваренная книга. Изд. Э. 2016. - 400 руб.
Репринт издания 1880 г. Богато иллюстрирована. Книга содержит невероятные рецепты - похлебки, наваристые борщи с жареными карасями, мясные и рыбные жаркое, холодные заливные и студни с языком, ветчиной, белорыбицей; пирожки, кулебяки, расстегаи, блины и начинки к ним; соусы к рыбе, мясу, овощам, грибам; пудинги, куличи, пирожные, кремы, мороженое.
6) Серия: Кулинария. Помощники на кухне:
- Пароварка.
- Соковыжималка.
- Мультиварка.
Изд. Эксмо. 2013, формат 20, 5x26 см.
Рецепты, полезные советы. Много фото. Любая книга - 220 руб., все - за 570 руб.
Все книги новые.