Шкаф жарочный ШЖ-3Э АЛЕНТА
Особенности
Народный шкаф:
- функциональный и надежный;
- доступный по цене.
Фасад из нержавеющей стали.
Плавная регулировка температуры каждой секции.
Гастронормированная духовка (GN2/1).
Конструкция петель духового шкафа обеспечивает 15000 открываний/закрываний.
Удобство подключения к электросети: электроколодка на фасадной части плиты.
Легко перемещается гидравлическими тележками к месту монтажа.
Проходит в стандартные дверные проемы (ширина 780 мм).
В комплект каждой секции входят по 2 противня (гастроемкости): GN2/1х20мм – 1шт., GN2/1х40мм – 1шт.
Наличие регулятора температуры обеспечивает оптимальный температурный режим от +50 до +270°C.
Описание
Шкаф жарочный 3-х секционный ШЖ-3Э предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, птицы, овощей и других блюд на предпритиях общественного питания.
Шкаф состоит из 3-х секций с внутренними размерами 675х560х365 мм. Размеры секций позволяют установить по 4 гастроемкости GN 2/1. В стандартной поставке каждая секция комплектуется двумя противнями из углеродистой стали:
- глубиной 20 мм — 1 шт.
- глубиной 40 мм — 1 шт.
Технические характеристики
Габариты шкафа: 780х780х1550 мм
Мощность: 12 кВт
Напряжение: 380 В
Количество жарочных шкафов: 3 шт.
Мощность одной жарочной секции: 4 кВт
Диапазон регулирования температуры жарочной секции: +50. +270 °С
Оборудование для ресторанов, кафе и столовых в Долгопрудном, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.