Ответственный редактор Паулина Буня.
Бухарест. Румыния. Изд. АПИМОНДИИ. 1987 г. 144 cтр.
Переплет: мягкий.
Формат: увеличенный.
В книге собраны рецепты блюд, соусов, кондитерских изделий, фруктовых препаратов на меду. Рецепты, близкие к румынской кулинарной традиции, в которых основным продуктом является мед, доступны любой хозяйке, обладающей некоторой сноровкой. В книге опубликован ряд общих советов о хранении и использовании меда.