Морозов, А. Т. и др. Кулинарные рецептыИздательство: М. : ЭкономикаПереплет: ламинированный тверд. ; 447 страниц; 1991 г. ISBN: 5-282-01281-2; Формат: увеличенный. Состояние - хорошее (4-). В книге приведены рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях, а также полезные советы по использованию и хранению различных продуктов. Для широкого круга читателей.