Глазировочная линия, линия глазирования шоколадом в Иркутске

Продается глазировочная линия Ecoline с подающим охлаждающим конвейером 2015 г. в. в хорошем состоянии.

Глазировочная линия шоколадом представляет собой:

- агрегат глазирования шоколадом;

- подающий конвейер холодильника.

Линия глазирования шоколадом ЛГШ является универсальным инструментом в руках кондитеров, позволяющим добиться многообразия ассортимента, как полностью глазированных изделий, так и вариантов декора

Функции:

полная глазировка изделий
частичная глазировка изделий (отдельно дно или верх)
декоративная глазировка изделий
Изделия:

- печенья, вафли, зефир, пирожные, пастила, мармелад и т. д. высотой до 100 мм;

- вафельные торты, халва, рулеты и т. д. высотой до 130 мм;

- кукурузные палочки, цукаты, орех (по техническому заданию под конкретную продукцию);

- полностью механизированная линия дает возможность соблюдения заданных технологических режимов.

Линия глазирования шоколадом предназначена для:

- механизации процесса глазирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности;

Комплектация:

1. Электроника Omron (Япония);

2. Мотор-редукторы SITI (Италия);

3. Холодильные установки TEHNOBLOCK (Италия), MANEUROP (Франция), BITZER (Германия), ALFA-LAVAL (Франция), ECO (Испания);

4. Ленты HABASIT (Швейцария) ESBELT (Испания);

5. Транспортерные сетки OSTERLOH (Германия);

6. Фурнитура AVE (Испания).

Технические характеристики подающего конвейера холодильного оборудование:

Номинальное напряжение, В 220

Род тока переменный

Частота тока, Гц 50

Номинальная электрическая мощность, кВт, не более 2, 2

Хладогент, фрион 22 (хладон 22), кг 0, 8

Габаритные размеры, мм

Длина 7500 мм

Ширина 1000 мм

Высота 1350 мм

Ширина конвейерной ленты, мм 620

Производительность, кг/час расчетная

Скорость движения, м/мин от 0, 6 до 4, 2

Масса, кг, не более 350

Основные технические данные агрегата

Номинальное напряжение, В (с изолированной нетралью) 3ф*380В

Род тока переменный

Частота тока, Гц 50

Номинальная электрическая мощность, кВт не более 4, 5

Габаритные размеры, мм

Длина 1450

Ширина 1270

Высота 1720

Ширина конвейерной метки, мм 620

Производительность (площадь, покрываемая шоколадной глазурью толщиной 1, 5-2мм, м2/мин) в пределах 0, 38-2, 25

Максимальная высота изделия, мм 70

Скорость движения сетки, м/мин от 0, 6 до 4, 2

Объем загрузочной термоемкости, м3 - 0, 05

Объем обогреваемой воды, м3 - 0, 065

Масса, кг, не более 360