ВИНО. СЕРИЯ: ХОРОШАЯ КУХНЯМ. ТЕРРА 1997г. 168 с. ил. Твердый переплет, энциклопедический формат. Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно `Библии`, после потопа Ной первым делом посадил виноградную лозу. Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том, как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд. Cостояние: отличное