Сковорода электрическая опрокидывающаяся СЭЧ-8/7Н предназначена для жарения, тушения, припускания мясных, рыбных овощных изделий и пассирования овощей на предприятиях общественного питания. Чаша электрической сковороды СЭ-8/7Н выполнена из чугуна, подвергнутого интенсивной механической обработке. Чугун, в отличии от стали, идеально проводит тепло, отличается большей теплопроводностью, что позволяет не только повысить удобство приготовления пищи, но и экономить электроэнергию. Особенности СЭЧ-8/7Н: Сковорода оснащена душирующим устройством Крышка, фрональные панели - нержавеюшая сталь AISI 304 Боковые панели - нержавеющая сталь AISI 430 Чаша сковороды выполнена из нержавеющего чугуна Механический механизм подъема чаши с возможностью фиксации угла подъема Бесступенчатое регулирование температуры Регулируемые по высоте ножки Складная ручка крышки Защита от перегрева Воздуховод Технические параметры: Время разогрева до max. температуры, мин 30 Габариты (ДхШхВ), мм 800х680(700)х860(955) Максимальная температура дна емкости, °С 260 Максимальный объем сковороды, л 40 Мощность, кВт 6, 5 Напряжение, В/Гц 380/50 Внутренние размеры, мм 400х610 Толщина дна, мм 15 Диапазон регулирования температуры, °C 50-260 Площадь пода чаши, м2 0, 25
Оборудование для ресторанов, кафе и столовых в Красноярске, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.