Приспособление для приготовления шикарных закусок в Курорте-Дарасун

С помощью этого приспособления можно научиться готовить необычные блюда из лука!
Попробуйте свои силы в профессиональной сервировке! Экзотические «цветы», «распустившиеся» на столе, удивят и покорят Ваших гостей.
- Очистите луковицу и отрежьте верхушку.
- Вставьте луковицу в приспособление плоским срезом вверх.
- Разрежьте луковицу ножом на сектора, как обычно нарезают круглый торт, используя направляющие пазы овощерезки.
Аккуратно выньте луковицу из емкости, наколите на длинную поварскую вилку и опустите плоским концом в кипяток на 1 минуту. Затем на 3 минуты - в холодную воду.
Переверните и выложите на тарелку экзотический «луковый цветок»
Еще один рецепт – «Луковые чипсы».
Разрезанную в приспособлении луковицу обваляйте в сухарях, муке и обжарьте во фритюре до золотистого цвета.
Затем переверните луковицу на сервировочной тарелке, установите в центре «бутона» второе приспособление –узкую трубку с заостренным рифленым краем; надавите с усилием и удалите корешок.
В раскрытый «бутон» поместите соусницу с любимым соусом - и удивительный «цветок» готов!
Овощерезка компактна, легка в использовании и уходе: мыть можно обычным способом ив посудомоечной машине. Размер упаковки: 14*11*11 см.