Подключение 380 В, 220 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 50 мм
Тип гастроемкости GN 2/3
Размер гастроемкости (наруж. /внутр. ) 352x325 / 329x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 250 °С
Мощность от 3. 5 до 6. 5 кВт
Ширина 640 мм
Глубина 660 мм
Высота 600 мм
Вес (без упаковки) 60 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Пароконвектомат ATESY АПК-6-2/3-2 РУБИКОН предназначен для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пленочной клавиатурой, наружным зондом для измерения температуры продукта и ручным душем с регулировкой струи. Дверца выполнена из двойного стекла.
Режимы приготовления:
Режим обработки горячим воздухом: от 30 до 250 °C
Режим обработки паром: от 30 до 250 °C
Режим обработки паром: 100 °C
Режим регенерации (обработка паром): от 120 до 160 °C
Особенности:
Гигиеничная рабочая камера с закругленными углами
Система быстрого охлаждения рабочей камеры
Одноходовой механизм открывания дверцы с воздушной прослойкой
Основной и дверной водосборники
Дополнительные характеристики:
Диапазон установки температуры щупа: от 30 до 120 °С
Диапазон установки таймера: от 1 мин. до 9 ч 59 мин.
Максимальный расход воды: 3, 2 л/ч.
Давление воды в водопроводной системе: от 1, 5 до 6 кгс/см2
Давление воды в водопроводной сети: от 2 до 6 кгс/см2
Номинальное напряжение на ТЭНе: 220 В
Внутренние размеры камеры: 620х435х500 мм
Габариты с ручкой и душирующим устройством: 740х725х600 мм
Наличие и срок поставки уточняйте.
Доставка по Казани бесплатно
Возможен самовывоз
Оборудование для ресторанов, кафе и столовых в Лангепасе, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.