Хлебопекарная печь ротационная конвекционная ЭлСи УНИВЕРСАЛ
Хлебопекарная печь ЭлСи УНИВЕРСАЛ оснащена микропроцессорной системой задания и управления температурой в пекарной камере, электронным таймером задания времени обработки продукта. В энергонезависимой памяти может храниться до 20 технологических программ выпечки.
Технические характеристики хлебопекарной печи ЭлСи УНИВЕРСАЛ
Производительность, кг/час - Хлеб формовой (форма №7) - Батон нарезной 0, 5 кг - Батон столовый 0, 3 кг - Мелкоштучные 0, 15 кг
До 135
До 140
До 180
До 280
Кол-во противней на тележке, шт. - При выпечке мелкоштучных изделий - При выпечке формового хлеба
24(18)
9
Размер противня, мм
600х660
Время разогрева печи до 250 град. С, мин
20
Диапазон установки температуры, град. С
100-290
Режим увлажнения
автоматический
Электрическая мощность, кВт
53
Напряжение питания, В
380 (3-х фазный)
Частота переменного тока, Гц
50
Габаритные размеры, мм
1530х1670х2550
Масса, кг
1000
Промышленное оборудование в Лермонтовке, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.