Личные качества: честность, пунктуальность, целеустремленность. Организация работы и управление персоналом. Подбор и тестирование персонала Руководство работой зала, бара, вспомогательных служб. Проведение инвентаризации. Разработка меню, винной карты и стандартов дизайна блюд, создание базы данных и работа с поставщиками.
Организация корпоративных мероприятий, банкетов.
Взаимодействие с гос. орг-ми, ведение разрешительной документации.
Уверенный пользователь ПК, знание системы R-Keeper, StoreHouse, IIKO Office, 1С, Tellepad
Образование: высшее; Опыт работы: 15 лет; Пол: мужской; Возраст: 35 лет; Готовность к командировкам: готов; Переезд: возможен; Туризм, рестораны; полный день;
Резюме сотрудников Луговского в сфере туризма и ресторанов, свежие бесплатные объявления 2024 года. Абино, hh и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.