Наша компания производит аппараты Электростатического копчения "Фермер-1" с рабочей загрузкой до 25 кг и "Фермер - 2" с рабочей загрузкой до 50 кг для холодного и горячего копчения рыбы, мяса, сала, птицы, колбас, сыра.
Это усовершенствованный вариант коптильного аппарата "Идиллия" который выпускался еще в СССР, наша продукция не является копией или подделкой аналогичных коптильных аппаратов т. к. основываясь на своем опыте и проведя необходимые доработки мы добились более качественной и безопасной работы данного устройства.
Коптильный шкаф "Фермер" может быть использован как для малого бизнеса (Фермерские хозяйства, кафе, рестораны) так и для частного потребления. Аппарат не занимает много места, а так же довольно прост в использовании и обслуживании. Наши аппараты собраны из материалов и комплектующих сертифицированных для пищевой промышленности.
На свою продукцию мы даем гарантию 1 год.
- В производстве продуктов питания по данной технологии не используются ни какие сторонние химические вещества, только чистые природные.
- Реальная производительность до 400 кг в сутки,
- Благодаря данной технологии время копчения уменьшается в несколько раз (при полной загрузке от 30 минут).
- Сам шкаф сделан из пищевой нержавейки.
- Аппарат потребляет небольшое количество обычных дров, либо щепы, для придания своей продукции яркого и неповторимого вкуса и аромата Вы сами можете использовать различные породы древесины кустарников и пряных трав для получения дыма.
- Благодаря использованию данной технологии потеря продукции в весе сокращается в несколько раз.
- Потребление электричества до 3 кВт ( в зависимости от выбора сырья, степени загрузки и выборе технологии производства Вашей продукции)
- Необходимое напряжение 220 Вольт
Габаритные размеры:
Аппарат "Фермер-1" 500х600х1300 загрузка до 25 кг.
"Фермер-2" 500х600х1900 загрузка до 50 кг
При необходимости наш мастер проведет консультацию и обучение для работы с нашим устройством.
По желанию заказчика комплектация аппарата может быть расширена и дополнена, это может быть интересно для региональных покупателей т. к. не всегда есть возможность быстро и не дорого приобрести необходимые зап. части в вашем регионе.
Обратите внимание! Цена указана на Аппарат "Фермер -2"
Стоимость Аппарата "Фермер -1" - 44 тыс. руб.
Товары для охоты и рыбалки в Маккавеево, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.