Поваренная книга. Рецепты.
Серия Классики кулинарного искусства.
М. Центрполиграф. 1999 г. 639 стр.
Переплет: твердый.
Формат: стандартный.
Книга известного автора-кулинара В. В. Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.
Состояние: Отличное.