"Консервируем дома. Поэтапные инструкции приготовления".
Маринады, соленья, копчения, варенья, компоты.
Уникальная книга, предоставляет возможность не только
освоить азы консервирования, но и усовершенствовать своё кулинарное мастерство.
Здесь собраны как традиционные, проверенные временем рецепты домашних заготовок,
так и оригинальные способы консервирования. такого разнообразия овощных,
фруктовых, мясных и рыбных заготовок нельзя найти ни в одном другом издании!
С помощью этой книги можно приготовить даже самые сложные блюда, поскольку
каждый представленный на её страницах рецепт сопровождается пошаговой инструкцией,
а иллюстрации и полезные советы значительно облегчают процесс консервирования.
Автор-составитель: А. Г. Красичкова
Издательство: ЭКСМО, М-Пресс
Обложка: твёрдая
Кол-во страниц: 256
Формат: альбомный
Состояние: новая