Котел пищеварочный кпэм-250-ом2 с миксером в Москве

Котёл пищеварочный электричесчкий опрокидывающийся с миксером КПЭМ-250 ОМ предназначен для приготовления продуктов питания, таких как: бульоны, супы, соусы, кремы, муссы, каши, дрожжевое тесто, взбитые сливки и т. п. и для кипячения воды на крупных предприятиях общественного питания или пищевой промышленности. Объём котла - 250 литров. Котёл оборудован миксером для перемешивания приготовляемого продукта. Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс. Продукты могут приготавливаться как с пере мешиванием, так и без перемешивания продукта. Имеется пульт программного управления, возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 °С. Присутствует возможность охлаждения приготовляемого продукта путём охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой. Для гигиенической чистки котёл снабжён душирующим устройством. Слив готового продукта происходит путём опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода.
Номинальная потребляемая мощность, кВт (варка/с перемешиванием) 27/30
Номинальное напряжение, В: ~400
Диапазон регулирования t пароводяной рубашки, С: 20-120
Рабочее давление пара в пароводянойрубашке, кПа(кгс/см): 100 (1, 0)
Количество Тэнов, шт: 9
Время разогрева воды в сосуде до t 95C мин, не более: 80
Род тока: трехфазный с нейтралью, переменный
Частота тока, Гц: 50
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см): от 49 до 589 (от 0, 5 до 6)
Диапазон регулирования частоты вращения миксера, об/мин: 0-140
Время опрокидывания, мин, не более: 0, 6
Максимальный угол опрокидывания, С: 100
Габаритные размеры: 1544*1058*1600
Высота до уровня столешницы: 1190
Масса, кг: 450
Новое оборудование, поставка, монтаж, подключение к централи, ввод в эксплуатацию, техническое обслуживание и сервис. Гарантия.