Шкаф шоковой заморозки apach SH07 в Москве

Удобный и надежный шкаф шокового охлаждения и заморозки SH07, в который помещается 7 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), отличается от остальных моделей линейки увеличенным расстоянием между направляющими – 105 мм.  

Характеристики:
— Охлаждение 25 кг (+80/+ 6°С) в нем происходит менее чем за 90 мин.  
— Шоковая заморозка продуктов весом 20 кг (+80°С/-18°С) осуществляется менее чем за 240 мин.
— В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта.
—  Шкаф приспособлен для работы в помещениях, где температура достигает до 43°С, а влажность 65%.
— Высота (мм) 1260 Длина (мм) 750 Ширина (мм) 740
— Напряжение (В) 220
— Мощность (кВт) 1. 49
— Вес-нетто (кг) 105
Страна производитель Италия

_

Вам нужно профессиональное оборудование для Вашего бизнеса?

Наши специалисты помогут подобрать нужное оборудование.

Комплексное оснащение и поставка профессионального оборудования, инвентаря и посуды для ресторанов, кафе, баров, пиццерий.  

Выставочный зал работает с 9-00 до 18-00