Официант, резюме в Москве

Опыт работы составляет 11лет, которые научили грамотно следить за:
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоты в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты
Иностранные языки
Английский (базовый).
Имеется медицинская книжка с записью о возможности работы в сфере обслуживания и торговли.
Курсы сомелье
Приятная внешность.
Опыт и знание технологии разделки рыбы.
Трудолюбие, аккуратность, коммуникабельность, умение создавать атмосферу гостеприимства.
Пользователь ПК, компьютерных программ Microsoft Word, Excel, R-Keeper.

Образование: среднее специальное; Опыт работы: 11 лет; Пол: мужской; Возраст: 28 лет; Готовность к командировкам: готов; Переезд: возможен; Туризм, рестораны; полный день;