Русская, европейская, открытая, постная, сезонная, домашняя, нажористая (группа 4х немецких монтажников, например) и т. д кухня, немного востока, охотно для фитнес-кафе/бара.
Горячий, холодный цех. На 100 чел за раз не готовил, буду честен.
Мясо, рыба, морепродукты, птица, овощи, супы, салаты, соусы.
Без кондитерки и выпечки, к сожалению( ну блинчики, рыбник, драники, нуди, ёжики и др несложные исполню)
Большой практический опыт и неравнодушие к правильной еде + проект: запуск производства АВ европейским шефом, запись в трудовой книжке "ассистент шеф-повара".
Рассматриваю постоянную, временную, проектную, частичную занятость. При низкой оплате труда желательно в районе проживания или в разумной транспортной доступности.
МАКи, КФЧи и иже с ними, прошу не беспокоить.
всем остальным - Хорошего дня!
Дмитрий
Готовность к командировкам: не готов; Переезд: невозможен; Туризм, рестораны; полный день; Образование: высшее; Стаж работы: 31; Пол: мужской; Возраст: 52;
Резюме сотрудников Москвы в сфере туризма и ресторанов, свежие бесплатные объявления 2024 года. Абино, hh и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.