Установка формирования сырных нитей предназначена для формирования нитий (ламелей) из сырной массы, подаваемой в загрузочной бункер машины. Затем идёт протягивание сырной массы через специальные валки-матрицу, где формируется размер и форма нити. Сменная матрица позволяет задать необходимый размер и форму сырной нити.
Готовые сырные нити поступают в приемную ванну с водой, затем их нарезают или скручивают в косички для дальнейшей упаковки.
Бухгалтерские услуги в Москворечье-Сабурово, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.