Книга о вкусной и здоровой пище в Налобихе

Книга новая, 2015 год, репринтное издание, лидериновый переплет, цвет бордо, конгревное тиснение, ляссе.
Книга о вкусной и здоровой пище" - советский сборник кулинарных рецептов и советов по приготовлению пищи, куратором которого выступал Народный комиссариат пищевой промышленности СССР и лично нарком Анастас Микоян (позднее - министерство пищевой промышленности СССР). Впервые книга была издана в 1939 году. В книге рассказано об основах рационального питания, изложены сведения о пищевых товарах, производимых в СССР, а затем в Российской Федерации, и приведены рецепты различных блюд. В частности, в книге можно найти некоторые рецепты дипломата и кулинара Вильяма Похлебкина.
Ответственный редактор И. К. Сиволап,
Директор Института питания Академии медицинских наук, профессор О. П. Молчанова, Профессор Д. И. Лобанов, М. А. Скурихин, М. О. Лифшиц, Н. П. Цыпленков и др.
Вплоть до прекращения существования СССР дополнительные тиражи и новые издания книги выходили в печать почти каждый год. Общий тираж книги с 1952 по 1999 год (не считая изданий 1939-1948 годов) составил около 8 миллионов экземпляров.