Средняя масса взрослого селезня башкирской утки около 4 кг, жировые отложения минимальные. От веса 70% уходит в чистое мясо, нежное, без особого привкуса. Среднее количество яиц, снесенное башкирскими утками за 280 дней – 238 штук. Вес каждого около 90 г. За первых 30 дней жизни утёнок набирает 80% своей взрослой массы. Его вес в 6 недель – 2, 9 кг.
утка недельная - 120руб