Продам учебники.
Тематика: ресторанный бизнес.
Состояние идеальное, поскольку учебники абсолютно новые. Анурова Н. И. – «Персонал в ресторане. Как создать профессиональную команду».
М. : ООО «Современные ресторанные и розничные технологии», 2001 г. 216 стр.
Цена – 150 рублей. Уильям Л. Карл «Организация обслуживания на предприятии массового питания».
М. : Сирин, 2002 г., 150 стр.
Цена – 100 рублей. На фото есть книга Марциано Палли «Справочник совершенного хозяина ресторана. 100 идей для достижения превосходства в конкурентной борьбе». Книга продана.