Машина тестоделительная "Восход-ТД-4" предназначена для "бережного" деления теста на заготовки одинаковой массы: - из ржано-пшеничной муки, с содержанием ржаной муки до 70%, влажностью не более 51%, за исключением заварных сортов - из пшеничной муки влажностью от 40%, а также влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%. Применяется для производства: формового и подового хлебахлебобулочных изделий. Рекомендуется для эксплуатации в составе поточных линий, на участках по производству широкого ассортимента высококачественной продукции на предприятиях хлебопекарной промышленности. Тестоделительная машина обеспечивает высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарных, опарных и ускоренных технологий тестоприготовления. Технические характеристикиПроизводительность, шт. /час (шт. /мин) 540-1250 (9-21)Количество заготовок за один рабочий ход, шт. 1Масса тестовых заготовок, кг 0. 1-1. 0*, 0. 15-1. 0*Погрешность деления, % не более: - масса тестовой заготовки до 0. 2
Продажа оборудования для бизнеса в Омске, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.