Темпер для кофе – один из незаменимых инструментов бариста, используется для трамбовки кофе в портафильтре. Темпинг от английского tamping буквально означает трамбовка. На сегодняшний день число техник трамбовки кофе огромно. На что нужно обращать внимание, выбирая темпер
Удобная ручка – для того, чтобы качественно спрессовать кофе необходимо существенное усилие — в диапазон 13-20 кг, если ручка темпера будет неудобной, давить на нее с таким усилием будет весьма затруднительно. Также следует выбирать ручку под размер своей руки.
Точность размера подошвы – диаметр темпера должен соответствовать диаметру корзины портафильтра (на 0, 5-1 мм меньше), следует учитывать, что во многих портафильтрах стенки к низу сужаются, при слишком малом зазоре темпер может застревать. Материал подошвы:
— Пластик – самый дешевый и наименее практичный, поскольку он легко царапается, а темпер из него обладает малым весом, что усложняет темпинг.
— Алюминий – довольно часто используется в темперах среднего ценового диапазона, это вполне неплохой и практичный вариант, но следует заметить, что алюминиевая поверхность легко царапается.
— Нержавеющая сталь – прочна и устойчива к царапинам, следует учитывать, что такой темпер имеет довольно большой вес.
Внимание: в связи с нестабильностью курса рубля и цен, пожалуйста, уточняйте предварительно стоимость товара по телефону.
В магазине "Северный Легион" легко купить аксессуары Julius Meinl с доставкой дешево!
Если возникли вопросы - звоните! Расскажем все о товаре, дадим ценные рекомендации по работе с ним, сопутствующему ассортименту.
Ждем покупателей в офисе продаж (Иркутск, возле остановки Лисиха) с 10-18 часов (кроме воскресенья).
Товары для кухни в Ойсхаре, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.