Польская кухня. Под редакцией С. Бергера. Перевод с польского.
Книга знакомит читателей с польской национальной кухней. Приведены рецептуры и технология приготовления около 2000 разнообразных блюд. Цветные вклейки. Варшава: PWG, 1958. 672 стр., формат 165х245 мм., вес около 2 кг. Книга в отличном состоянии.