Филетировочная машина для сельди (в наличии) в Петропавловске-Камчатском

Данная филетировочная машина предназначена для переработки рыбы с получением филе без реберных костей как отдельными частями (филе) без хвоста, так и соединенными на хвосте -"бабочка" (эта функция настраивается по мере необходимости). На конвейер подачи сырья, оператором укладывается рыба, которая далее попадает в установку переработки, где вспарывается брюхо и удаляются все внутренности с хребтом и боковыми костями. -Возможна обработка филе при условии полуразмороженной рыбы, это означает -удобство в зимний сезон с экономией времени на разморозку. -Сокращение времени работы примерно в 10 раз по сравнению с ручной переработкой, каждый, даже новичок может работать на этой машине. -Удаление внутренностей, боковых и центральной кости может производиться автоматически, нужно только помещать объекты на бункер. -Выход составляет 58-64%, что равноценно работе опытного обработчика рыбы. -Соответствие строгим требованиям гигиены благодаря легкому отделению частей и ножей для мытья водой. Мощность 380