Кулинария (Пособие, 1963) в Покачи
Автор: Андоим
Показать телефон +7 XXX XXX XX-XX
Объявление подано: 20 октября 2017 г. 1:53
Голубчикова В. М., Лихачева Л. Г., Чернышев С. Д., Чернышев А. Д.
Под редакцией Б. П. Клеймана.
Москва. Государственное издательство торговой литературы. 1963 г. 240 стр., ил.
Переплет: твердый.
Формат: стандартный.
Описаны приемы обработки продуктов и приготовления из них блюд и мучных кулинарных изделий, оформление готовых изделий при отпуске, выбор посуды для их подачи, подбор гарниров и соусов к блюдам, питательная ценность пищевых продуктов, рецептуры.
Рекомендовано Управлением учебных заведений Министерства торговли РСФСР в качестве учебного пособия для школ торгово-кулинарного ученичества.
Продажа книг в Покачи
Тот, кто знает. 2 тома
Закон трех отрицаний
Последний рассвет.
Когда боги смеются
Седьмая жертва
Це...
А. С. Пушкин Собрание сочинений в 3-х томах.
1 том - стихотворения, сказки.
2 том - поэмы, драматич...
Абсолютно новая книга. В комплекте не идет CD-ROM.
Предлагаю книгу Л. Р. Грэхем "Естествознание, философия и науки о человеческом поведении в Советско...
Эдмон и Жюль де Гонкур
Жермини Ласерти, Актриса Фостэн, Отрывки из дневника
1990 года издания
В хор...
Автор: София Гольдштейн 1972 г. Издательство: Художник РСФСР Редактор: Э. Милина
160 стр. Формат 70...
1. Автор П. Бажов, содержание: Серебряное копыпце. Огневушка-Поскакушка. Голубая змейка. 61 стр.
2....
Атлас описательной анатомии человека
Автор: Dr. med. J. Sobotta, профессор и прозектор анатомии в В...
Баум Л. Ф. Волшебная Страна Оз. Кн. 1—5. — Престиж бук, 2015г. Переплет, суперобложка цв. вкл. на м...
Альбом искусство гравюры во дворце Мирбаха. Издание 1987 г, СССР. Состояние отличное.
Свежие объявления Покачи и Ханты-Мансийского АО
Полный ассортимент нашей продукции смотрите по ссылке правее => => => => => => => => =>КЭ8 Корзина ...
В идеальном состоянии‼️ Стоит в рабочем компе, тянет все игры на максимум‼️
Просторная и светлая квартира. Тихое и уютное место. Вариант готов к заселению. Есть все необходимо...
Предлагаю различные заколочки, ободки, брошки, бантики для девочек. Цвета могут быть различные. Руч...
С ДЕФЕКТОМ