Блинный аппарат "Масленица" предназначен для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. Он представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагаются одна или две жарочные поверхности диаметром 36 см. Для удобства работы с блинным аппаратом на специальном кронштейне установлена электрическая лампочка, обеспечивающая подсветку рабочей плоскости конфорок. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Шлифованная жарочная поверхность и высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке.
Технические характеристики
— Габариты, мм: 400х420х300
— Диаметр жарочной поверхности, мм: 360
— Напряжение: 220 В
— Мощность, кВт: 2, 5
— Производительность: 60 блинов/час
Оборудование для ресторанов, кафе и столовых в Прокопьевске, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.