Вакансия: Начальник мясного производства (г. Пятигорск), работа в Пятигорске

Требования: • Образование не ниже средне специального• Опыт работы — не менее 1 года в мясном производстве• Организация производства мясных и рыбных изделий (полуфабрикатов и горячего стола)• Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ• Правила эксплуатации используемого оборудования Обязанности: • Организация работы персонала на производстве• Контроль соблюдения технологического процесса изготовления полуфабрикатов• Контроль своевременного обеспечения производства сырьем• Обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования• Ежедневное ведение полной отчетности Условия: • Оформление по ТК РФ; • Заработная плата — официальная: оклад + премии; • Скидка на продукцию магазина; • Бесплатное питание в рабочую смену; • Оформление с первого дня обучения; • График работы 5/2.

Производство, сырьё, с/х Полный день Требуемый опыт работы: Более 1 года