Предлагаю услуги составления ТК, ТТК и актов проработки. Составления разнообразного меню. Кухня народов мира любой сложности. (большой опыт). Также карты для программ ( с подробным раскладом полуфабрикатов). Потери обоснованые, как сборником и опытом и на на основании проработок. При желании клиента возможен выезд на проработку с полным документированием+ отчетом потерей сырья. Просчитываю себестоимость блюд предприятий общественного питания. "Забиваю" базу данных в программы общ. питания ваших карт, так и помощь в составлении не достающих карт ( п/ф). Качественно в короткие сроки. Опыт работы в общепите 35 лет. Есть рекомендации.
Услуги в Роговском, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.