М. Терра. 1994 г. 96 стр. Твердый переплет. Обычный формат. Эта маленькая книжечка для любителей соусов. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. заправки соусов, горячие соусы, томатные соусы, соусы для салатов и приправы, соусы для гриля и подливы, десертные соусы. Цветные иллюстрации.