Линия производства кисломолочных продуктов в Салавате

Состав линии:
Установка учета приемки молока УУПМ-3
Назначение: прием молока в непрерывном потоке из автомобильных цистерн и межцеховой учет на предприятиях молочной промышленности. Основные функции: измерение текущего и суммарного объема принятого молока в литрах и средней объемной производительности; режим дозировки, архивации показаний расходов. Особенности установки: возможность ведения учета принимаемого молока; высокий уровень санитарной безопасности; возможность разборной и безразборной мойки; простота обслуживания; два параллельных щелевых фильтра грубой очистки молока, сопряжение с персональным компьютером по интерфейсу.

Емкостное оборудование.
Заквасочник ОЗ-Р-0, 6
Количество – 5 шт. Емкость (заквасочник) для приготовления кефира рабочим объемом - 600литров.
Назначение емкости (заквасочника) - пастеризация (высокотемпературная тепловая обработка при 90-95 °С°С
-Тип перемешивающего устройства - рамная мешалка, расположение верхнее-Люк ДУ для обслуживания не менее 400мм. оснастить устройством для фиксации крышки в закрытом и открытом положении, концевой выключатель положения - люк закрыт. -Залив сверху по молокопроводу Ду не менее 50/ слив ДУ50
-ПУ (датчик температуры продукта, датчик уровня теплоносителя в рубашке, датчик температуры теплоносителя)
-На регулируемых ножках не менее 4 штук
Станция СИП-мойки Р3-ОЦ2-УМ (модернизированная) 
Количество – 1 компл. -Ополаскивание теплой водой; -Мойка раствором щелочного моющего средства Т до 85°С; -Ополаскивание теплой водой; -Мойка раствором кислоты Т до 70°С; -Ополаскивание теплой водой; Резервуары для СИПа: 1000 л с тэнами, расположенными в теплообменной рубашке, термоизолирующей рубашкой, ПУ, мешалка под щелочь и кислоту-2 шт.
- 1 шт.

Дозировочно-упаковочный автомат
Количество – 2 шт.
Предназначен для фасовки жидких, пастообразных и вязких продуктов в пластиковую тару любой формы ( полипропиленовый стакан ) емкостью от 200, 350мл. С последующей запайкой этикеткой из алюминиевой фольги и укупоркой пластиковой крышкой. В конструкции автомата предусмотрена возможность установки двух дозаторов объемного типа, для фасовки разных объемов продукта.

Насос для вязких продуктов
Назначение насоса: применяется на предприятиях пищевой промышленности для перекачивания вязких молочных продуктов, таких как сметана, сливки, сгущенное молоко, простокваша, ряженка, смесей для мороженного с концентрацией не более 45%.
Температура перекачиваемых продуктов не должна превышать 90°С.
Данный насос применяется преимущественно на предприятиях малой и средней мощности.