Вакансия: Повар-бригадир, работа в Самаре

В ООО "Семейный клуб "Дача" (ул. Береговая, 1) требуется Повар-бригадир.
Условия:
-оформление по ТК (оплата больничных и отпусков),
-сменный график работы,
-достойная з/п (обсуждается на собеседовании),
-бесплатное питание,
- обучение.
Должностные обязанности:
- осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи поварами, соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
- проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса
- подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам
- соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов
- составлять списки необходимых для кухни продуктов
- поддерживать чистоту и порядок на кухне, в соответствии с требованиями СЭС
- участвовать в плановой инвентаризации

Туризм, рестораны; сменный график; Опыт работы: более 3 лет;