Ред. Уилкинсон, Генриетта
Домашний пир без лишних затрат
Издательство: М. : Ридерз Дайджест
Переплет: твердый; 352 страниц; 1998 г.
ISBN: 5-89355-005-6; Формат: энциклопедический
Язык: русский
На сайте с 21. 05. 2008
Состояние - как новое.
Потрясающе иллюстрированная цветная кулинарная энциклопедия от Ридерз Дайджест. В книжке собран целый букет рецептов со всего света. Приведены поварские приемы, секреты и хитрости. В конце каждой главы даны пояснения, как использовать ту либо иную технологию изготовления блюд, которая употребляется в приводимых рецептах. Каждый рецепт содержит информацию, сколько в готовом блюде калорий, белков, жиров и углеводов.