Печь хлебопекарная Восход хпэ-750/500. 11 в Шелехове

Печь для выпечки Восход ХПЭ-750/500. 11 предназначена для производства широкого спектра хлебобулочных изделий, как мелкоштучных, так и крупноразмерных. Модель используется в пекарнях, ресторанах и столовых.   С помощью печи вы легко сможете выпекать: • подовый и формовой хлеб из пшеничной и ржаной муки или их смеси; • кондитерские изделия; • мелкоштучную хлебобулочную продукцию всех видов.   Кроме того, печь модели Восход ХПЭ-750/500. 11 можно использовать для приготовления блюд из мяса и морепродуктов.  

Данная модель является электрическим оборудованием и питается от 3-х-фазной сети переменного тока с напряжением 380 В. Печь имеет настольную конструкцию, а значит, для ее установки вам потребуется нейтральный стол или подставка.  

Хлебопекарные печи Восход ХПЭ-750/500. 11 имеют характерные преимущества по сравнению с другими моделями: • вместительное пространство рабочей камеры, обеспечивающее возможность выпекания хлеба и мучных изделий из дрожжевого теста с высоким подъемом; • высота рабочей камеры – 250 мм; • ТЭНы распределены в 2 группы: верхние и нижние; • система управления имеет отдельные терморегуляторы для настройки температуры верхних и нижних ТЭНов; • система пароувлажнения; • подовые листы в комплекте поставки; • конструкция камеры предполагает возможность установки промежуточной вставки для выкладки заготовок в 2 яруса.

Печь хлебопекарная ХПЭ 750/500. 11 имеет откидную глухую дверцу, открывающую доступ к пространству жарочной камеры. Тепловая обработка заготовок ведется в статически нагреваемом воздухе. ТЭНы равномерно распределены по камере, поэтому изделия на любом участке подового листа обогреваются одинаково.  

Печь хлебопекарная электрическая Восход ХПЭ-750/500. 11 имеет корпус и дверцу, оснащенные облицовкой из нержавеющей стали. Для простоты управления печь оборудована таймером.