Ротационная газовая хлебопекарная печь в Симферополе

Конвекционная Печь Газовая
Ротационная -
Кондитерская - Печь (переделанная с электрической на Газовую) 380вольт, В рабочем состоянии (тележки-шпильки с противнями в комплекте), немецкая газовая горелка. Печь с принудительной циркуляцией воздуха име­ют следующие преимущества перед жарочными шкафами:
• более равномерное температурное поле в рабочей камере печи;
• выпечка изделий проводится при меньшей температуре и про­должительности;
• отпадает необходимость переворачивать листы с изделиями при выпечке;
• выше производительность печи (при одних и тех же размерах пекарной камеры). К тележкам прилагаются противни (ли­сты) с размерами, соответствующими размерам стеллажной тележ­ки, на которой выпекают изделия и устанавливают формы.
Оборудование для пекарни Применяется в производствах:
Кондитерское
Хлебопекарное
Пекарное
Дополнительно для этой печи можно приобрести
Расстоечный шкаф не дорого.