Инъектор ручной на 2 поста игла 4 мм в Сортавале

Предназначен для осуществления посола мясного, кускового сырья, птицы рыбы, путем введения рассольных растворов методом внутритканевой инжекции под давлением через иглы. Тех. процесс: Укомплектовывается рабочее место оператора(ов). Инъектор устанавливается на подготовленную рабочую зону стола или тумбочки (допускается напольное размещение в отведённой зоне). В быстроразъёмные муфты устанавливаются спиральные ПВХ шланги с пистолетами, рассолоприёмник с сетчатыми фильтрами и обратным патрубком опускается в ёмкость с рассолом. Включается инъектор для удаления воздуха из системы. Маховичком регулятора устанавливается необходимое давление в системе, производится сброс воздуха из пистолетов с иглами. На подготовленный стол укладываеся сырьё, в мышечную массу вводятся иглы, нажимается рычаг клапана на пистолете, вводится необходимое количество рассола, рычаг клапана отпускается. Операция повторяется. По окончанию работы, система промывается вначале тёплой водой "на кольцо" а затм, предварительно сняв сетчатые фильтры 10% раствором кальцинированной соды, при температуре 60грС. Технические характеристики: Производительность насоса до 30лмин Плотность рассола-до 1600кгм куб Рраб-до 6кгссм кв Напряжение 22080V Эл. мощность-0, 65кВт Габаритные размеры мм 450Х300Х350 Масса-9кг Кол-во постов-2 по 2, 3, 4, 5игл