Машины предназначены для порционного замеса теста различной консистенции на предприятиях общественного питания при производстве хлебобулочных изделий. Производить смешивание муки и воды следует в следующей пропорции: 1 кг муки на 0, 15 кг воды. Максимальная масса смешивания у каждой модели своя. Данные указываются в таблице технических характеристик. Нельзя превышать массу смешиваемого теста указанного в таблице. Также нельзя использовать машину в других целях, т. к это может повлечь за собой повреждение или поломку машины. емкость дежи 30л, максимальное замешивание 12л, производительность 70кг/ч, 0, 85/1, 1 кВт, 380 В, 770*440*970
Промышленное оборудование в Санкт-Петербурге, частные объявления 2024 года. Абино и Авито – помогут найти выгодные предложения бесплатно.